| «Под лодкой» — кейс увеличения трафика в будний день Задача: привлечь гостей в четверг — день с низкой загрузкой. Решение: разработана связка из двух элементов — творческого вечера и спецпредложения. Программа включала поэзию и живую музыку от артистов, заранее объединённых в коллаборации, и открытый микрофон для гостей. Вечер сопровождался акцией на шоты, усиливая вовлечение и средний чек. Ключевой фактор успеха — именно комбинация формата и предложения: отдельно ни акция, ни мероприятие не давали стабильного результата, но вместе создали устойчивый спрос. Результат: — стабильная полная посадка по четвергам — формирование комьюнити (гости начали возвращаться даже без анонса программы) — закрепление за заведением ассоциации «место встречи по четвергам» Проект проводился регулярно и стал частью культурного кода аудитории заведения. |